Пекарский камень круглый (натуральный) для выпечки хлеба и пиццы,d=35 cм, h=2см. Для духовок, грилей, тандыров
2 000 ₴
- В наличии
- Код: bsd35
- +380 (50) 763-17-74
НАТУРАЛЬНЫЙ (ПРИРОДНЫЙ) КАМЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА, ПИЦЦЫ, ЛЕПЕШЕК и т.д...
Аромат свежего хлеба, вкус традиционной пиццы, вряд ли кого-либо оставят равнодушными. Доказано на практике- лучше всего в процессе приготовления использовать старинный метод выпекания на природном камне. До сих пор многие профессиональные пекари пользуются именно этим способом, как наиболее эффективным, правильным и экологически чистым. Известна ситуация, когда из-за неравномерного прогревания духовки, выпечка на противне с одной стороны пригорает, а с другой, напротив, остается сырой. И дело вовсе не в качестве духовки или рецептуре теста. Здесь важно использовать КАМЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ! Камень представляет собой плиту из природного камня- кварцита. Обладая прочностью, высокой теплоемкостью и уникальными свойствами, камень обеспечивает наилучшие результаты при выпекании хлебо-булочных изделий и пиццы.
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Диаметр | 35 см |
| Толщина | 2 см |
- Цена: 2 000 ₴