Продавець ПП СВІЙ ДІМ розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
100 відгуків
+380 (67) 466-81-51
+380 (50) 763-17-74
Свій Дім- технології енергозбереження у будівництві
Кошик

Дошка обробна кухонна кам'яна. Кварцит RED GALAXY, 29*29*1 см (Made in Italy)

950 ₴

  • В наявності
  • Код: GB2929
Дошка обробна кухонна  кам'яна. Кварцит RED GALAXY, 29*29*1 см (Made in Italy)
Дошка обробна кухонна кам'яна. Кварцит RED GALAXY, 29*29*1 см (Made in Italy)В наявності
950 ₴
+380 (67) 466-81-51
  • +380 (50) 763-17-74
+380 (67) 466-81-51
  • +380 (50) 763-17-74
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Професійна обробна кам'яна доска з кварцового агломерату. Міцна, зручна, довговічна. Для нарізання продуктів, розкачування тіста та темперування шоколаду, а також роботи з мастикою та марципановою масою. Найкращий подарунок для професійного кондитера та кухаря! 

Колір: Червоний з дзеркальними включеннями

Для темперування шоколаду найчастіше використовують холодну поверхню каменю. Тільки темперування на гладкій холодній поверхні кварциту робить шоколад таким неповторно блискучим і щільним.  Дошка з кварциту просто незамінна для кондитерів, що працюють із марципановою масою, мастикою та тістом!
Також цей камінь чудово підходить для харчового використання. Крім того, кварцит має низку переваг перед аналогічними дошками з мармуру або граніту — це рекордна міцність і зносостійкість, мала товщина та вага, а також довговічність і простота обслуговування. Кварцит не містить дрібних пор, у які потрапляють залишки харчових речовин і фарбують згодом поверхню каменю, тому, на відміну від інших видів каменю і дерева, ви зможете обробляти, рибу, м'ясо, різати зелень, використовувати продукти з харчовими барвниками зовсім не боячись зіпсувати поверхню. Кварцит витримує високі температури та йому не страшно, якщо ви на поверхню поставите нагріту ємність. Крім роботи з шоколадом, ця до того ж гарна річ стане в пригоді вам для розкачування пісочного або шаруватого тіста навиворіт. 
Прямокутна обробна дошка виготовлена з чорного або червоного кварциту стане незамінним атрибутом приготування їжі. Дошка стійка до пошкоджень і не вбирає запахи, ідеально підходить для оброблення м'яса, риби, приготування тіста та для нарізання будь-яких продуктів.

Такою дошкою користуються відомі професіонали в галузі кондитики та кулінарії. Знаменитий кондитер Аморі Гішон, якого ще називають «шоколадним архітектором», використовує для темперування шоколаду дошку з кварциту. Відео додається:

 

 

 

 

Характеристики
Основні
ФормаПрямокутна
МатеріалШтучний камінь
Довжина300 мм
Ширина300 мм
Товщина10 мм
РучкаНемає
КолірЧорний
Кількість в наборі1 шт.
Країна виробникІталія
Додаткові характеристики
Бортик по периметру робочої поверхніНі
Жолобок по периметру робочої поверхніНі
Вбудована заточка для ножівНі
Кришканемає
Підходить для миття в посудомийній машиніТак
Користувальницькі характеристики
ВиробникSidera
Вага
кг7
Інформація для замовлення
  • Ціна: 950 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner